Chronic Disease Care Management and Education

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La Cuenta de los Carbohidratos

La cuenta de los carbohidratos es un método que puede usarse para monitorear y controlar la cantidad de carbohidratos en su dieta.  En la cuenta de los carbohidratos, se cuentan los gramos de los carbohidratos.  Cada tamaño de ración que se indica a continuación equivale a 15 gramos de carbohidratos. 

Carbohidratos Tamaño de la Ración  Gramos por Ración
Pan, rebanada normal 1 rebanada 15 gramos
Arroz o Pasta 1/3 de taza 15 gramos
Frijoles pintos 1/2 taza 15 gramos
Elote o Chícharos 1/2 taza 15 gramos
Papas 1/2 taza 15 gramos
Duraznos 1/2 taza 15 gramos
Melón, picado 1 taza 15 gramos
Leche, baja en grasa 1 taza 15 gramos
Mermelada 1 cucharada 15 gramos

Trate de consumir:
45-60 gramos de carbohidratos por comida 
 15-30 gramos de carbohidratos por bocadillo

 

La Planificación de Comidas Usando la Cuenta de los Carbohidratos
El contar la cantidad de carbohidratos en sus alimentos puede ayudarle a planificar una comida sana.  La comida a continuación incluye un total de 45 gramos de carbohidratos.

Planifique su comida
Su meta = 45 a 60 gramos de carbohidratos por comida

plate of food wtih carbohydrate values 

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