Asthma/COPDLa Cuenta de los Carbohidratos sin una Etiqueta de Alimentos
Aún sin una etiqueta de alimentos, es posible contar los carbohidratos. Una ración de carbohidratos consiste de 15 gramos. Usted puede aprender a reconocer 15 gramos (o una ración) de un carbohidrato, revisando una lista, libro u otra referencia. Una vez que usted conozca la ración de 15 gramos de carbohidratos de un alimento, puede aplicar el conocimiento a cualquier otro tamaño de ración.
Por ejemplo: la manzana pequeña a la izquierda contiene aproximadamente 15 gramos de carbohidratos, mientras que la manzana más grande a la derecha, siendo el doble de grande, contiene aproximadamente 30 gramos de carbohidratos.
Usted también puede usar este método cuando mida cantidades de alimentos. Por ejemplo:
1/3 de taza de pasta = 1 taza de pasta =
15 gramos de carbohidratos 45 gramos de carbohidratos
La Planificación de Comidas
Al planificar una comida, trate de obtener de 45 a 60 gramos de carbohidratos.
Ejemplo de una comida: 45 gramos de carbohidratos
Incluye:
- ½ taza de duraznos = 15 gramos de carbohidratos
Ración mostrada: ½ taza = 15 gramos de carbohidratos - 1/3 de taza de arroz = 15 gramos de carbohidratos
Ración mostrada: 2/3 de taza = 30 gramos de carbohidratos
Total = 45 gramos de carbohidratos
Planifique su comida
Su meta = 45 a 60 gramos de carbohidratos por comida
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